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モカハラー

(エチオピア)

100g ¥540

モカハラー

酸味:4 甘味:3 苦味:2 香り:4 コク:3

コーヒーの発祥の地、エチオピアの豆。甘味、香り、モカマタリにも引けを取りません。

 

ギルフェイバーさん

ずばりメロンパンの香り、モカハラー・ボールドグレインです。モカ系コーヒー独特のモカフレーバーがこの豆では瓜の風味を帯びていて、クリーンな酸味と甘味と合わった結果、メロン風味の味わいになっているようです。コーヒーを飲み進んでも、酸味が蓄積してアクっぽくなることもなく、甘味と程よいバランスをとったまま、最後までメロンの味わいが続きます。酸味系コーヒーを好まない方、是非この豆をお試し下さい。常識が覆ります。

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